Spaghetti à la carbonara

Spaghetti à la carbonara Originally uploaded by ucuccu.

On ne considère pas les pâtes à leur juste valeur culinaire. On les classe volontiers parmi les plats vite préparés, lorsqu'on ne sait pas quoi faire... Pourtant il y a pâtes et pâtes, déja au niveau du produit lui-même, la gamme est large en variété et en niveau de qualité, et au stade de la préparation mille et une recettes. Voici, une des plus originales et savoureuses. Suivez-la bien, le résultat ne vous décevra pas. Et pour les bonnes marques de pâtes, renseignez-vous, nous pouvons difficilement citer des marques.