31 janvier 2008


STA MANE

Sta CHJARA

ERA

"Sta TORBA"

Non, le fado n'est pas mort avec Amalia Rodrigues
CRISTINA BRANCO

1943 le 31 janvier

Les Allemands capitulent à Stalingrad

Encerclées dans Stalingrad (l'actuelle Volgograd) depuis la fin novembre 1942, les troupes de la VIe armée allemande de Friedrich Paulus se rendent à l'armée rouge. Depuis longtemps déjà, l'aviation allemande ne réussit pas à ravitailler les hommes pris au piège dans ce qu'ils appellent "le chaudron". Le froid de plus en plus rigoureux et les munitions de plus en plus rares finissent par décourager définitivement les soldats d'Hitler. Ce dernier a interdit à Friedrich Paulus de se rendre. Il l'a fait élever au rang de maréchal du Reich le 25 pour l'empêcher de capituler. Mais en vain. Les derniers soldats allemands se rendront le 3 février. 90.000 Allemands sont morts de froid et de faim au cours du siège de Stalingrad.

Le Cinéma , à plusieurs reprises, a traité cet épisode décisif de la Seconde guerre mondiale, la dernière version était signée: J.J Annaud:

30 janvier 2008


CHAT...AIGNIER

LE TUBE DE DAVID BOWIE: “Let’s dance”


LE TOUR DE FRANCE EN CORSE ?
L'information est sérieuse, puisée à bonne source. Pas moins de trois étapes ! Le coût ? Pas plus que deux tours de Corse auto... Pour une audience autrement plus forte. Certainement des images splendides.
Mais... pas pour tout de suite. Pour le centième. C'est à dire 2013 !

1948,
le 30 janvier
Un doux hindou

Le mahatma Gandhi, l'âme du combat pour l'indépendance, l'apôtre de la non-violence, est assassiné par un extrémiste hindou. Il lui est reproché de n'avoir pas su conserver l'intégrité territoriale de l'Inde lors de l'accession à l'indépendance. L'impossible entente religieuse entre musulmans et hindous a en effet entraîné une partition entre Inde et Pakistan.
Cet homme profondément religieux, tenant d'un idéal de fraternité universelle, est abattu par la violence qu'il a combattue toute sa vie.


PRÊTS ?
PARTEZ !!
C'EST LE

29 janvier 2008


MARC ET FRED à MAASTRICHT AVEC ADOPTOLIVE
AdoptOlive Corsica était présente, de vendredi à dimanche, à la foire culinaire PUUR à Maastricht pendant la semaine de la gastronomie.
Pendant ces 3 jours, Marc Flori (soutenu par Frédérique Balbinot:-) a expliqué aux visiteurs captivés l'histoire et les secrets des produits insulaires inclus dans la gamme AdoptOlive: les délicieuses confitures de la famille Vincensini, la Perle Noire et le Rosé AOC de Romain Perfetti, l'huile d'olive et le miel d'Olivier Morati. Sans oublier de parler de la prochaine tournée aux Pays-Bas de Barbara Furtuna en octobre 2008, dans 5 villes du pays! Un projet très ambitieux pour AdoptOlive, premier pas d'un élargissement des activités de la petite société.


UNE SBORGNA D'IL Y A 36 ANS...

Benoit demande benoîtement:

"Crois-tu que les lecteurs du blog vont nous reconnaître ?"

1841
le 29 janvier

Opiomane
Une flotte Anglaise occupe l'île de Hong Kong. Elle a pour but d'imposer à la Chine l'importation d'Opium en provenance des Indes. Une véritable guerre de l'opium est engagée entre les deux pays depuis 1839, date à laquelle le gouvernement chinois décide d'éradiquer ce fléau. Vous avez bien lu: il s'agissait d'obliger les chinois à fûmer l'opium en provenance de l'Inde, alors que le gouvernement chinois essayait de lutter contre le fléau qui ravageait ses populations...! Ce lucratif commerce est en effet aux mains de la Compagnie des Indes Anglaises. L'Angleterre engage ses forces armées pour soutenir des intérêts privés engagés dans le commerce de la drogue. La France fit pareil en Indochine, jusqu'à créer une régie de l'opium comme il avait été fait pour le tabac. Les puissances occidentales imposèrent à la Chine d'installer leurs propres comptoirs dans les grandes villes côtières. L'Angleterre n'a rendu Hong-Kong à la Chine qu'il y a quelques années.

28 janvier 2008

ENTRE LES BRANCHES
vue du Sigalelu


CARNET ROSE:

C'est avec plaisir, que nous apprenons de MARSEILLE , la naissance au foyer de Mr et Mme Pantanacce Laurent d'une magnifique petite fille prénommée Zoé, à laquelle nous formulons nos voeux de bonheur et de longue vie .

Félicitations aux parents et aux grands-parents Charles et Claudette Pantanacce .


CONTAINERS DANGEREUX:

Quelle idée saugrenue, d'avoir installé à Ortale, en plein virage, des containers à déchets !
Très dangereux, les voitures s'arrêtent devant,au milieu de la chaussée, obligeant les suivantes à se déporter sur la gauche .
Pour les piétons, c'est tout aussi dangereux .

C.P

PUISQUE VOUS L'AIMEZ AUSSI, POURQUOI S’EN PRIVER ? Je suis allé sur greatsongs.net, mais ils annoncent le clip de « Here it is » et c'est en fait celui-çi. Très bon également : « Dance me to the end… » Merci d’avoir cherché. Moi, j'adore ses choristes. Elles sont avec lui depuis le début, elles ont veilli avec lui, comme lui. C'est à dire: Bien.


1547
le 28 janvier

Barbe bleue ?

Mort d'Henri VIII d'Angleterre, l'homme aux six femmes. Deux furent répudiées, deux autres exécutées pour inconduite, une mourut en couche et la dernière lui survécut. Il n'en fallait pas plus pour en faire un des modèles du 'Barbe-Bleue' de Perrault. La répudiation de sa première femme Catherine d'Aragon, entraîna un schisme avec Rome : il fonda dès lors l'anglicanisme et en devint le chef suprême. Au-delà de ses démêlés conjugaux, il demeure l'un des grands rois de l'histoire anglaise.

BOÎTE À TRUCS [7]…
Voici quelques trucs utiles à ajouter à votre "Boîte à trucs"…
Pour boucher rapidement un petit trou dans un mur, le remplir de dentifrice blanc. Laisser sécher puis appliquer un peu de la peinture d’origine à l’aide d’un pinceau fin.
Si des olives sont trop salées, les faire tremper quelques minutes dans un peu d’eau très chaude puis les rincer à l’eau froide.
Pour éviter que les fruits d’une salade de fruits ne noircissent, les arroser d’un jus de citron et mélanger.
Pour nettoyer une tache de pollen sur du tissu – notamment le pollen des lys – appliquez aussitôt du ruban adhésif sur la tache et retirez-le rapidement. Répétez cette opération jusqu’à disparition complète de la tache.
Autre méthode : tamponner la tache avec de l’alcool à brûler, rincer et sécher.
Recommandation : en ce qui concerne les lys, je vous suggère de couper les étamines et le pistil de façon à éliminer tout le pollen.
Pour nettoyer des traces sur de la tapisserie ou autour des poignées de porte, utiliser une boulette de mie de pain ou une gomme à crayon.
Pour nettoyer une tache grasse sur un tissu, la saupoudrer de talc. Laisser agir puis laver normalement. Intervenir si possible rapidement après que la tache ait été faite.
Autre méthode : faire une pâte avec de l’eau et de la farine de maïs (type maïzena). Appliquer cette pâte sur la tache et laisser sécher toute une nuit. Brosser puis laver normalement.
Pour nettoyer une tache de vin rouge sur une nappe, la recouvrir de crème à raser. Laisser agir.
Pour que le gruyère ne se dessèche pas, l’envelopper dans un linge humecté de vin blanc.
Le gruyère et le beurre peuvent se congeler.
Vos crêpes resteront souples et chaudes si vous les disposez au fur et à mesure sur une assiette posée sur une casserole d’eau bouillante.

26 janvier 2008


OUF !!!
Il aura fallu bricoler pour passer cette grille. J'éspere que vous pourrez la lire...

BEBO ET CIGALA: une rencontre un instrumentiste, une voix, une réussite





CE FUT

UNE GRANDE
ET BELLE MAISON
(hélas...)
photo C.P

1910
le 25 janvier
Paris sous les eaux !
Le 19 janvier, une tempête violente accompagnée de pluies diluviennes, s’abat sur la capitale. Le 22, la Seine déborde, les pieds de la tour Eiffel prennent l’eau, les couloirs du métro sont inondés interrompant tout trafic. Le 25, les rues sont des rivières, le zouave du pont de l’Alma a de l’eau jusqu’à la bouche. On procède à l’évacuation des rez-de-chaussée, à l’approvisionnement des étages, des barques sillonnent la ville. Le 29, la décrue offre un spectacle de désolation.

UN TYPE PARTICULIER , UNE VOIX SI GRAVE LEONARD COHEN « Suzanne » Tout est daté, les look, les âges, mais le talent de Cohen est toujours actuel.

25 janvier 2008

1986: Stade de Wembley QUEEN: “I want to break free”

Avec un peu d'avance, préparons Pâques:
U CAMPANILE (Nord)
ou
U CANISTRONE (Sud)

C'est le gâteau pascal corse traditionnel

Pour 4 personnes:
12 oeufs durs
500 g de farine
375 g de beurre ramolli
125 g de sucre semoule
1 c. à c. rase d'anis en poudre
1 oeuf, 1 pincée de sel
20 cl d'eau
20 g de levure de boulanger
5 cl d'eau-de-vie

* Préparation : 15min
* Cuisson : 20min
* Repos : 2h0min

Détaillez le beurre en parcelles et laissez-le ramollir. Battez un oeuf à la fourchette. Délayez la levure déshydratée dans un peu d'eau tiède. Dans une terrine, mettez la farine. Creusez un puits au centre. Ajoutez l'oeuf battu, le sucre, le beurre ramolli, l'eau-de-vie, l'anis et le sel. Travaillez du bout des doigts. Versez l'eau par petites quantités. La pâte doit être souple et homogène. Incorporez la levure délayée. Mélangez à nouveau et couvrez d'un torchon. Laissez reposer 2 h à température ambiante. La pâte va lever. Préchauffez le four à 210° (th. 7). Prélevez un tiers de pâte pour la décoration des gâteaux. Façonnez douze petites boules. Posez au centre de chacune d'elles un oeuf dur. Roulez la pâte réservée et formez un boudin sous la paume de la main. Coupez-la en tronçons de 5 cm que vous placerez en croisillons sur les oeufs. Enfournez sur la plaque du four beurrée au préalable, pendant 10 min à 210° (th. 7); puis 10 min. à 180° (th. 6). Laissez-les refroidir avant de les déguster. Vous pouvez badigeonner la pâte de jaune d'oeuf pour avoir des gâteaux dorés et brillants. Ces gâteaux traditionnels peuvent être présentés individuellement (comme sur la photo) ou plus souvent à partager en couronne de trois, quatre, six oeufs... Ils ont toujours fait la joie des enfants et font partie également de la décoration pascale dans les maisons.

20IÈ FESTIVAL DU FILM ITALIEN
La belle Olivia Magnani, petite-fille de la grande actrice Anna Magnani, honorera de sa présence le Festival du cinéma italien à travers le film dont elle est l'héroïne, « Maria Venera » de Beppe Cino. Une excellente caution artistique pour une manifestation qui fête son 20e anniversaire. L'affiche du festival figure le célèbre musée du cinéma de Turin. Le président René Viale et le programmateur, Jean-Baptiste Croce, ont fait le choix de
25 films dont 17 en avant-première nationale, qui seront projetés du 26 janvier au 2 février . Un jury présidé par l'écrivain Jacques Fusina sera chargé de dresser le palmarès. Démarrant en 1988, avec 3 000 entrées, pour en totaliser 17 000 en 2007, les « Rencontres du cinéma italien » ont su s'imposer en Festival depuis 1995 par la passion de ses bénévoles et l'adhésion sans faille du public. Celà vaut le déplacement, même le soir, du village. Bastia n’est qu’à 25 mn de chez nous, après tout.

LES PIERRES DE SAN PARTEU
Nous évoquions il y a quelques mois,
sur le blog, les emplacements du village primitif, dont le site de Turrenu, où se trouvait l'église de San Parteu.
Voici une ancienne maison d'habitation, transformée ensuite en bergerie, qui avait été construite avec les pierres des ruines de San Parteu. (Photo C.P)

24 janvier 2008

661
le 24 janvier
Un meurtre, un schisme:
Sunnites et Chiites se déchirent depuis ce jour

Ali, cousin et gendre du prophète Mahomet, également un de ses premiers disciples, est assassiné par des opposants. Sa mort sera à l'origine du plus grave schisme de l'islam, celui qui oppose les sunnites - ou orthodoxes (la très grande majorité des musulmans actuels), partisans du Coran et de la 'Sunna' (la Tradition du prophète et de ses compagnons) - et les chiites - adeptes d'Ali et de son parti ('chiia').

LE BEST-OF DES VIDÉOS DU BLOG Nos videos les plus populaires: Ray Charles, visionnée 8561 fois, Corsica, visionnée 6012 fois, Les Inconnus: vus 3174 fois, Barbara Furtuna, vue 2267 fois, Jean Venturini: 1487 fois..etc.. promenez donc la flèche de votre souris sur ces petits écrans et cliquez si vous voulez les agrandir.

LE TANGO À BASTIA
Bastia saisi par la fièvre argentine ?
La danse envahit le théâtre. Jugez-en plutôt:

Vendredi 8 et Samedi 9 Fevrier:
Le clou de la soirée sera, à 21 h:
TANGO METROPOLIS

UN SPECTACLE MAGIQUE DE DANSE

Avec dix magnifiques danseurs supportés par un quintette envoutant.
dans la grande salle du théâtre.
Mais il y aura aussi un "before" dès 19 h, dans la salle des congrès, une sorte de cabaret gourmand avec un premier spectacle de Bronislav Roznos, mélant chorégraphies traditionelles et contemporaines.

Et Vendredi 8, également un "after" avec un
GRAND BAL

organisé par le Tango Bleu à partir de 23 heures.

Si vous avez fait des progrès avec Passo Latino, le Dimanche après-midi, c'est le moment de le montrer.











ENCORE
ENCOMBRÉE ?!

23 janvier 2008

CÉSAR SE LEVE TÔT POUR VOUS,
Beau temps sur la Conca, ce matin
(Cliquez pour agrandir)




MENU LIGHT POUR LE

Aucun féculent, s.v.p ...
le blog se sentira plus léger

LA PENSÉE DU JOUR: Si vous ne pouvez pas répondre à l'argument de quelqu'un, tout n'est pas perdu. Vous pouvez encore l'injurier. ( Elbert Hubbard ) N'est-ce pas ?

LE FADO DE MARIZA

DUEL DE GUITARES (extrait du film Crossroads)



Gustave Courbet:
L’exposition du Grand palais s’achève le 28 Janvier

Se dépêcher pour la voir.

Cette exposition présente 120 peintures et près de 60 photographies. Trente ans après la dernière, cette nouvelle rétrospective propose une synthèse de l'oeuvre de Gustave Courbet (1819-1877)
"Fils de famille aisée, Gustave Courbet se démarque de la peinture traditionnelle en s'attachant exclusivement à représenter la réalité qu'il connaît. Connu pour vanter aussi bien les paysages de son pays que ses nombreuses conquêtes féminines, Courbet fait montre d'un intérêt constant pour des sujets singuliers: paysans et familles modestes, versant tantôt dans la scène sociale, tantôt dans le portrait de moeurs. Courbet met en scène une population bigarrée et donne une profondeur nouvelle à la diversité du terroir francais. A une époque où la réalité passe pour vulgaire, cet aîné de quatre soeurs nous plonge au plus près de la féminité avec autant d'aplomb qu'un témoin direct des moeurs les plus intimes." (Cf. l’ explicite et scandaleux pour l’époque: “l’Origine du monde”)

22 janvier 2008

St Nicolas C'est pourtant une belle place, l’une des plus grandes de France. En nos 20 ans, pour les étudiants en vacances, les grands lycéens, etc… la Place était le rendez vous du cinq à sept, où les garçons et les filles se croisaient en un interminable "monte et descend" . Là c’était les sourires, les œillades, les banderilles quoi … Et l’invitation vers 7 heures d’aller boire un pot au « Club » (le Pozzu) pour l’estocade (ou la retraite au casa!) Mais le souvenir le plus marquant et dramatique fut le 29 décembre 1962. Plus émouvant pour moi, car j’avais ce jour la accompagné à Poretta une amie, jeune basketteuse du BBCB, jusqu’au tarmac au pied de la passerelle du Stratoliner d’Air Nautic. (On pouvait à cette époque !). Vers 16H me rendant sur la place, c'était un spectacle hallucinant, il avait bien 5000, 10000, presque tout Bastia quoi. On avait appris que l’avion n’était pas arrivé à Nice, puis la fausse nouvelle « il est arrivé » les cris de joie et..... Bastia fut en deuil, toutes les fêtes, les réveillons furent annulés. Nous qui avons perdu nos copains, nos copines avons près de 70 ans aujourd’hui, les anciens ont diparus, et ceux qui sont nés cette années là ont 45 ans. Dans 4 ans le cinquantenaire qui se souviendra ? J’écris ce long comment" In Mémoriam " (25+) Benoit

Vous souvenez-vous de cette emission un peu débile “Tournez manège” ? “LES INCONNUS” en avaient fait: “TOURNEZ MÉNAGE” Michèle Laroque y tenait le petit rôle de l’animatrice

VIVE LES "COCOS-ROSES"

21 janvier 2008

UN FILM D’ANIMATION RÉALISÉ PAR DES ÉTUDIANTS: Ils sont bons ces petits jeunes!

1901
le 22 janvier
Terminus pour Victoria

La reine Victoria meurt après 63 ans d'un règne durant lequel elle a rendu dignité et prestige à la couronne. Sous son pouvoir, l'Angleterre connaît l'apogée de sa puissance politique et économique. La première Exposition universelle est le reflet de cette suprématie.
Cette Angleterre de la prospérité est dite "victorienne" en hommage à la grande reine.
Mais "l'ère victorienne" désigne aussi la misère, la pollution, les enfants martyrs, le 'David Copperfield' de Charles Dickens...
Un seul adjectif qui désigne deux réalités bien différentes...

LES PRIX À BASTIA:
Le pouvoir d'achat et les hausses de prix alimentaires sont au centre des préoccupations des Français et des conversations.
Une excellente émission de M6 montrait la valse des étiquettes en ciblant une tablette de chocolat passée en 2 semaines de 1,10 euros à 1,35 euros.
Instructif pour nous car la même était, dans le même temps, dans un hypermarché bastiais, à 1,70 euros et ce matin à 1,85 euro !
En somme nous y gagnons, car la différence qui était de 60 centimes ( juste 4 F...) n'est plus que de 0,5 euros (3,28 F), notre pouvoir d'achat s'améliore.

JEAN MICHEL JARRE ET PARTICK RONDAT “INTERPRETENT” VIVALDI

Et comme ça, l’aimez-vous ? CHJAR DI LUNA NANT’A MADONNA CHJAR' DI LUNA NANT'A MADONNA

1793
le 21 janvier

Louis XVI est guillotiné !


La Convention nouvellement élue juge le roi coupable de trahison. Pour le peuple de Paris, sa fuite du royaume, avortée à Varennes, en est la preuve formelle.
De plus, l’article 3 de la Déclaration des droits de l’homme et du citoyen (26 août 1789), qui reconnaît la souveraineté de la nation, rend problématique la persistance d’un roi de droit divin.
Sa mort met fin au paradoxe.







LES PROMENADES DE CÉSAR
Toujours cette grande mare à Sant'andria, créée par le ruisseau du même nom . Il faut être chaussé de bottes pour aller se promener . Ou, y aller en voiture . (Photo 1)
Opéra envisage d'ouvrir un itinéraire menant à Santa Chjara . On pourrait le faire à partir des Caselle via à Ferlaghjola et à Turricella .Sur la photo on voit le dénivelé depuis Petra ronda dont on aperçoit le pagliaghju au premier plan . (photo 2)

TRUCS DE CUIR…
Depuis la nuit des temps l’homme utilise la peau des bêtes, d’abord brute puis traitée avec de plus en plus de savoir-faire, pour devenir le CUIR servant à fabriquer vêtements, chaussures, ceintures, sacs ou accessoires et autres nombreux objets, du plus simple au plus sophistiqué. Voici quelques conseils d’entretien et nettoyage du cuir, relevés dans [Conseils gratuits pour la maison].
1. Imperméabiliser les chaussures neuves _ Bien dépoussiérer le cuir puis déposer sur un chiffon doux du lait hydratant (pour le corps, lait de bébé…). Laisser sécher 2 à 3 minutes puis faire briller.
2. Cuir sali _ S'il n’est pas taché, nettoyez-le simplement avec de l’eau vinaigrée. On obtient aussi de bons résultats avec un blanc d’œuf battu passé au pinceau qu’on laisse sécher (en particulier sur les cuirs clairs).
3. Cuir mouillé _ Ne laissez jamais sécher du cuir mouillé près d’une source de chaleur, ça le durcit. Si jamais cela vous arrive, essayez d’assouplir votre cuir en le massant longuement avec de l’huile de vaseline, de glycérine ou de lanoline.
4. Cuir moisi _ Ôtez les taches avec de l’essence térébenthine puis cirez comme à l’accoutumée.
5. Cuir craquelé _ Lorsque la peau laisse apparaître de fines rides, enduisez de lanoline laissez agir et frotter.
6. Cuir verni _ Pour le faire briller encore mieux, vous pouvez aussi employer le lait ou le blanc d’œuf et le nourrir avec de la glycérine, de la lanoline ou de l’huile de vaseline
7. Cuir blanc _ Pour le nettoyer vous pouvez vous servir de votre lait à démaquiller, étalé en couche mince. Laissez sécher, puis essuyez avec un chiffon sec et propre.
8. Cuir qui déteint _ Passez de l’alcool à brûler dessus, puis cirez comme à l’accoutumée.
9. Box _ Il s’agit d’une peau de veau tannée par chromage. C’est un cuir de luxe très fragile. Vous pourrez le nettoyer en passant dessus un chiffon imbibé de lait.
10. Cuir de crocodile, lézard, serpent _ Ces cuirs de luxe peuvent être conservés des années pourvu qu’on ait un peu d’égards pour eux. De temps à autre, enduisez-les de vaseline ou de glycérine passées au pinceau, afin de les nourrir et d’assouplir la peau. Laissez agir toute une nuit et le lendemain, polissez avec un chiffon propre et sec.
11. Pour faire briller le cuir…
_ Après l’avoir ciré, vous pouvez passer un nuage de laque pour cheveux, vous pouvez aussi vous servir d’un zeste de citron ou d’orange ou même de jus d’orange qui nettoie en même temps qu’il fait briller. Laissez bien sécher puis lustrer au chiffon.
_ L’intérieur d’une peau de banane fait des merveilles sur les cuirs un peu abîmés ou légèrement griffés.
_ Enfin voici le truc des cireurs professionnels pour donner au cuir l’éclat du neuf : après l’avoir ciré, crachez dessus, laissez sécher et faites briller !
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Si vous êtes mariés depuis deux ans, vous avez dû fêter vos "noces de cuir". À bon entendeur… !

20 janvier 2008

Allez, c’est Dimanche, un petit coup de CARLOS SANTANA (avec Michelle Branch)























Permettez-nous d'offrir à nos lectrices
CE BRIN DE MIMOSA
le premier près de chez nous. En les invitant à laisser ces jolies boules jaunes sur leur arbre, plutôt que les casser pour les mettre en vase où elles ne durent pas.

19 janvier 2008

MAXB (Maxou pour les rutalais) : peintre reconnu et honoré
Exposition des dernières œuvres de MaxB du 11 janvier au 9 mars 2008 à l’Arsenal- Metz.
Avec environ une quarantaine de toiles moyens et grands formats ainsi que des dessins et petits formats, l’exposition de l’Arsenal propose une vision des dernières créations de MaxB, artiste prolifique. Cette exposition permet au public de voir les dernières œuvres de MaxB qui en principe ne sont pas exposées ailleurs que dans son atelier. MaxB avait accepté d’être l’invité d’honneur d’art-metz, la Foire d’Art contemporain de Metz en 2006, sortant ainsi d’un isolement de près de 25 ans, et a répondu favorablement à cette nouvelle proposition d’exposition à Metz .
Un film de Claire Bez : « XB-MA ou le Musée Idéal de MaxB » tourné pendant l‘été 2007 sera présenté au public à cette occasionet mis à la vente ainsi qu’une monographie de l’artiste : « Le goéland Vagabond ».
voir également le site de la Galerie Meyer Le Bihan, rue vieille du Temple à Paris:
http://www.gmlb.fr/

LE DESORMAIS FAMEUX SKETCH D’ANNE ROUMANOFF Juste parce qu’il est marrant et puis on passe à autre chose (téléchargé 395.543 fois !!!)


Petits, on s'y rendait souvent. On l'appelait : " A vigna di Castellani " au lieu-dit " a presa ". A cette époque, subsistaient quelques ceps, et on y allait prélever quelques grains de raisin blanc, épargnés par les sangliers . Le terrain est assiegé par les halliers, i sepalàghji, et voici ce qui reste de l'entrée . César.


LA GRILLE N° 20

LA CARTE 2008 D'OPERA On nous communique: "La carte 2008 d'Opera di Rutali en cours d'impression sera adressée d'ici la fin de ce mois aux membres qui renouvellent en ce moment leur adhésion." Carte opera 2008

18 janvier 2008


LE JOUR SE LEVAIT À BASTIA
(Cliquez pour agrandir)

UN DÉCES: Notre amie Marie-Ange Vincenti vient d'avoir la douleur de perdre, ce matin même, sa maman, Marie-Catherine Giannoni, à l'âge de 94 ans. Marie- Ange qui s'était longtemps occupé de sa mère, qui avait vécu chez elle de longues années, puis lorsque cela était devenu difficile, qui lui rendait visite chaque jour que Dieu fait à la MAPAD, où elle avait été admise, est naturellement bouleversée par ce décès. Nous lui présentons ainsi qu'à ses soeurs Madeleine, Pauline et Jeannine, ainsi qu'à tous ses proches, nos très sincères condoléances . Particulièrement à Jean-Louis qui a beaucoup épaulé sa femme durant toutes ces années et a pris une large part aux soins attentifs dont a été entourée la défunte. Les obsèques de Mme Giannoni auront lieu demain après-midi (heure à préciser) à Pietraserena, son village, où le corps sera déposé dès aujourd'hui.

Un grand classique de la patisserie lyonnaise
LA TARTE AUX PRALINES

Pour 6 personnes
1 pâte sablée sucrée

300 g de pralines roses

300 g de crème double

* Préparation : 15min

* Cuisson : 20min

Allumez le four à 210° (th. 7). Etalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte de 26 cm. Piquez le fond de nombreux coups de fourchette. Couvrez-la de papier sulfurisé et de petites billes d’acier spécial cuisson. Glissez au four et laissez cuire 15 mn.
Retirez la pâte du four et enlevez billes et papier. Remettez au four et laissez cuire encore 5 à 8 mn, jusqu’à ce que le fond de tarte soit bien doré. Retirez du four et laissez refroidir. Concassez les pralines roses, au rouleau à pâtisserie, entre deux feuilles de papier sulfurisé. Mettez les pralines dans une casserole et ajoutez la crème. Posez la casserole sur feu doux et portez à ébullition. Laissez cuire en mélangeant 15 mn environ, jusqu’à ce que la crème épaississe (elle doit atteindre 115° au thermomètre à sucre). Retirez du feu et laissez tiédir. Versez la crème aux pralines dans le fond de tarte et laissez refroidir avant de servir.
En dessert ou avec le café, elle est « aussi tendre et parfumée qu’un nougat " nous dit B.M, de plus en plus gourmande...

1871
le 18 janvier
Naissance de l'Allemagne

Guillaume Ier, roi de Prusse, est proclamé empereur d’Allemagne, dans la Galerie des glaces à Versailles. Ce sacre marque l’unification de la mosaïque allemande (Prusse, Saxe, Palatinat, Bavière...) par la Prusse. Unité forgée aux dépens de la France, écrasée militairement à Sedan en 1870. Cette défaite provoque la fin du Second Empire, celui de Napoléon III. Le choix de la Galerie des glaces est un camouflet pour la France, qui s’ajoute à la perte de l’Alsace et d’une partie de la Lorraine. Dans une Europe au nationalisme exacerbé, ce dernier point est un "pousse à la revanche", qui animera les décennies suivantes en France et contribuera au déclenchement de la grande guerre de 1914.

LA PLACE ST NICOLAS Place St Nicolas

17 janvier 2008

UNE ÉQUIPE DE CANARIS
Quelle année ? D'après l'âge d'un jeune personnage

1929
le 17 janvier
Les épinards de la gloire
Popeye, le célèbre marin aux biceps tatoués apparaît pour la première fois au public comme personnage de second plan, pour muscler une série de "cartoons" dessinée par Elzie Segar dans l''Evening Journal', un quotidien de New York.
L'arrivée de Popeye est comme un déclic. Très vite, il prend une place énorme et peu à peu les autres personnages (à l'exception d'Olive Oil devenue fiancée du marin) quittent la bande. Dès 1933, les turpitudes givrées du marin sont adaptées en dessins animés. C'est à ce moment que l'on voit Popeye consommer des épinards en boîte pour se doter d'une force surhumaine...

EXTRAITS DE CARMEN: Quel violon !

Carmen Fantasy
envoyé par LTT

L'ENTRÉE DU VILLAGE À CAMPULONGU avec le nouveau bar rutali vu du pont