31 mai 2012

U pagliaghju di Boccupianu

Voila ce qui attend nos châtaigniers . " Des arbres dépouillés dressent à l'horizon, leurs squelettes blanchis ainsi que des fantômes ". (C.P)


30 mai 2012

J'aime beaucoup ALAIN CHAMFORT, romantique et élégant et VERONIQUE SAMSON, créative et passionnée, les voici réunis :


Alors, êtes-vous en verve ?

29 mai 2012


 Le livre du jour a été conseillé par un blogger et après l’avoir lu et aimé je vous le conseille à mon tour : Il s’agit de « Lointain souvenir de la peau » de Russel Banks.
Aux éditions Acte Sud.
« Le Kid » est un jeune de 21 ans, sans ami, sans amour, dans une immense solitude, qui a cru trouver un peu de réconfort sur internet dans la consommation assidue d’images pornographiques. Pour avoir proposé un rapport sexuel à une mineure, il a été condamné comme délinquant sexuel, et muni d’un bracelet électronique, est relégué avec d’autres parias, d’autres « damnés » dans un camp de fortune dressé sous un pont d’autoroute. Pris entre la honte et la culpabilité le « kid »a pour seul compagnon un iguane, et, comme lui, il devra muer pour devenir un autre. Incarnation d’une jeunesse en perdition, sans repères, il suscite l’intérêt d’un professeur, universitaire et sociologue, interpellé par le destin du jeune homme et qui va le prendre comme sujet d’étude.
Russel Banks mène là une ample méditation sur l’innocence et la chute. Lui dont le père était mineur, violent et alcoolique, et qui est devenu un écrivain respecté dans le monde entier, sait que les carrefours de la vie sont difficiles à négocier et qu’il suffit d’un rien pour que tout bascule. Il sait que l’adolescence est un moment étonnant où tout peut changer en une seconde et que le futur est souvent dessiné par le poids du passé. Les mauvaises routes sont si faciles à prendre…Il pose aussi une question cruciale au monde occidental : Qu’avons nous fait de nos enfants ?.
Loin du monde ouvrier qui l’a vu naître, Banks, qui garde ses blessures d’enfance, est toujours par la pensée avec ceux qui n’ont pas eu sa chance et son talent et qui ont eu des chemins moins beaux que les siens. Un livre dense, difficile à résumer mais qui bouleverse. M.A.V.

28 mai 2012

Un grand classique des soirées guitares en Corse,
mais emprunté au folklore sud-américain
LA PARTIDA

Signorine, vi la dicè semprè Lucio Dalla
"ATTENTI AL LUPO !"

La traditionnelle "merendella" semble bien compromise aujourd'hui

PENTECÔTE

 
TRUCS D'ENGRAIS...

Pour obtenir un beau gazon, de belles lavandes, de belles roses... il ne faut pas compter sur l'intervention du Saint-Esprit ! Si vous voulez avoir de belles plantes, il faut leur apporter des compléments nutritifs sous forme d'ENGRAIS, de préférence naturels... En voici quelques recettes :
_ [2 cuillerées à soupe de sulfate de magnésium (sel d'Epsom) + 2 cuillerées à soupe de bicarbonate de soude + ½ cuillerée à soupe d'ammoniaque]. Mettre ce mélange dans l'eau d'arrosage.
_ Pour de beaux plants de tomates, mélanger 30 ml de sel d'Epsom dans 4 litres d'eau chaude. Laisser refroidir. Arroser les plants de tomates avec cette solution une fois au début de la saison.
_ Arroser les plantes d'intérieur avec l'eau "sale" de l'aquarium. Cette eau contient des éléments nutritifs qui se révèlent être un bon engrais.
_ L'eau de cuisson des aliments – œufs, légumes, épis de maïs... – contient beaucoup de minéraux. Une fois refroidie, en arroser les plantes d'intérieur.
_ Du vin ou de la bière – oui, oui – comme engrais pour les plantes d'intérieur !
  • Bière : une fois par mois.
  • Vin rouge : un verre dans l'eau d'arrosage, une fois par mois !
_ Répandre la cendre froide de la cheminée aux pieds des plantes. Elle contient de la potasse et sert d'engrais.
_ Utiliser le marc de café comme engrais pour les rosiers. De plus, mêlé à la terre, il l'assouplira et l'aèrera.
_ Les peaux de banane constituent également un bon engrais pour les rosiers. Les enfouir au pied des rosiers.
_ Riche en azote, éléments organiques et minéraux et en oligo-éléments, le purin d'orties constitue un engrais efficace : hacher grossièrement 1 kg d'orties pour 10 litres d'eau de pluie. Laisser macérer 10 à 15 jours. Filtrer et utiliser dilué à 10 – 20% en arrosage au pied des plantes.
_ Et, bien sûr, le compost et le fumier (cheval, volaille)...

27 mai 2012


26 mai 2012

C'est arrivé un 26 Mai

Le 26 Mai 1896

Un dernier tsar à Moscou

Le tsar Nicolas II et sa femme Alexandra Fedorovna sont couronnés dans la cathédrale orthodoxe de l'Assomption dans le quartier du Kremlin à Moscou.
Pendant la cérémonie, qui dure cinq heures, Nicolas reçoit le sceptre et la chaîne de l'Ordre de Saint-André. Celle-ci se décroche et tombe. Les mystiques de la cour interpréteront cet incident comme un mauvais présage.
La révolution de février 1917 obligera le tsar à abdiquer et la famille impériale sera massacrée en juillet 1918.


25 mai 2012

Une longue "poésie",
Pour qui n'attend pas la nuit,
Pour dire que ça l'ennuie......


Suivez amis,qui sur votre écran me lisez,
Suivez vous dis-je et ne soyez pas vexés....


Aujourd'hui le beau temps prélude à l'été,
Et si le soleil de son devoir s'est acquitté,
Ce n'est que justice, car il nous aura beaucoup manqué...
Attendu plus encore par les habitués,
Qui accourent quand il sort pour s'en aller bronzer.
Ils pestaient jusque là qu'il ne fut décidé
A venir après l'hiver, la neige et les ondées.
Quel bonheur qu'enfin l'astre éveillé
Nous comble de sa chaleur et nous délivre ses rais,
Signifiant de ce fait l'été presque arrivé.
Il s'était à mon gout trop longtemps absenté.
Mais l'été, c'est aussi du bruit et des criées,
Des autos, des enfants: quiétude abandonnée...
Suscitant des remarques, des critiques, des propos peu sensés....
Et pourquoi cette année ne pas essayer
Tous ensemble,de faire preuve de bonne volonté.
Un peu de bruit, un peu de calme, c'est bien proportionné,
Un peu de calme, un peu de bruit et ce sera gagné.
Avec des commentaires réduits d'au moins moitié,
Et même, imaginons, quelquefois amusés,
Car si ça continue,sans vouloir en changer,
Bientôt ces commentaires seront trop allumés,
Et cela ne saurait, Rutalais, bien nous représenter.
Comme chacun le sait, avant de parler,
Il faut, dans sa bouche, sept fois sa langue tourner.

RIONS UN PEU demande Battine

Un gars vivant seul, décida un jour que sa vie serait moins monotone avec une bestiole quelconque, pour lui tenir compagnie. Alors il alla dans un magasin pour animaux et demanda ce qu'il y avait, comme animal peu commun  Après un certain temps, il décida que l'idéal serait un mille pattes.... C' est vrai, une bestiole avec 1000 pieds, c' est vraiment peu commun, Non ???
Donc, il emporta son mille pattes dans une petite boîte blanche avec des feuilles et du coton, qu'il prit soin  de placer dans un coin tranquille,  l'abri de la chaleur. Il se dit alors que la meilleure chose à faire pour fêter son arrivée, serait de l'emmener dans un bar pour boire une petite mousse  Alors il demanda à son mille pattes :
" Tu veux aller chez Janine avec moi, pour prendre une bière???" 
Mais pas de réponse .....ce qui l'énerva un peu !!! Il attendit un peu, puis redemanda
"Bon alors tu viens avec moi prendre une bière chez Janine !!!"
Mais toujours aucune réponse... Il attendit encore un peu, se demandant pourquoi son petit mille pattes ne répondait pas !! Déjà bien agacé il le relança: 
"BORDEL TU VIENS BOIRE UNE MOUSSE OU MERDE ?! ?!?!
 Et soudain une petite voix sortant de la boîte, se fit entendre et lui dit:
"PUTAIN, TA GUEULE, J'AI COMPRIS.... JE METS MES GODASSES !!!"

La maladie progresse . Nos châtaigniers sont atteints .
Les amateurs de châtaignes seront bientôt " marron " . (C.P)

Barbera-Maria est absente et moi je suis nul en cuisine, 
alors est-ce que vous pourriez, cette semaine, vous contenter d'une belle
ASSIETTE DE CHARCUTERIE

AVIS AUX CONSOMMATEURS
Photographié sur un mur par César
(cliquez pour mieux lire)

Un bel arbuste, le kolkwitzia, très prisé par les amateurs de...scrabble . (C.P)

24 mai 2012

U BUGNU SI FORMA


PENDANT L'IMMOBILISATION DE DELPHINE
SES OUVRIERES TRAVAILLERONT POUR ELLE

L'ÉGLISE DE MURACCIOLE

ça s'est passé un 24 mai, en 1883

En passant par l'East River...

Après quatorze ans de labeur et une vingtaine de victimes dont l'ingénieur John Roebling, le pont suspendu de Brooklyn s'est ouvert au trafic le 24 mai 1883. Il relie le quartier de Brooklyn à Manhattan, en traversant l'East River. Il dispose d'une portée centrale de 480 mètres. La passerelle supérieure du pont est réservée aux piétons et offre une vue exceptionnelle sur Manhattan. N'est-ce pas Marie-Jeanne ? ;-)


23 mai 2012

VIVARIO, vu d'en face

 ALLEZ, UN PETIT COUP DE SANTANA, POUR LA FORME

LES HONNEURS DE LA PRESSE INTERNATIONALE !

DEJA DE RETOUR, MAIS DANS QUEL ETAT... (il faut dire qu'il a beaucoup servi la semaine dernière )

22 mai 2012

L'ANTIQUE CYRNOS
Un des bateaux de la compagnie que l'on appelait encore "la Transat". C'était le bateau à mal de mer assuré. Confisqué aux allemands après la guerre, au titre des compensations des dommages de guerre, il n'avait "ni queue, ni tête"... C'est à dire qu'on avait du mal à distinguer la poupe de la proue. Cette forme particulière venait du fait qu'à l'origine il avait été conçu pour naviguer sur la Baltique, souvent prise par les glaces. Mais sur les vagues courtes et brutales de la Méditerrannée par gros temps, c'était une catastrophe: il roulait et tanguait dans tous les sens... d'ailleurs des passagers retardaient leur voyage quand ils apprenaient qu'ils "tombaient" sur le Cyrnos...! Le préféré était le "Commandant Quéré".

ça s'est passé un 22 Mai, en 1885 
Mort d'un illustre
Victor Hugo s'éteint à son domicile parisien.
Face à la perte d'un poète et écrivain mythique, d'un homme politique, moderne et juste, la nation française est en deuil ! Des funérailles nationales ont lieu et le Panthéon est à cette occasion rouvert, pour devenir le mausolée des gloires de la France que l'on connaît aujourd'hui.


CÉSAR A DU LOUER UN HÉLICOPTÈRE
Vous avez compris que je plaisante... cette photo appartient à Corse-Matin, mais je vous invite à faire l'essai vous-même. il est impossible, à pied,  de trouver un point de vue embrassant le village tout entier. Soit de plus haut, de la route de St Claire, ou au-dessus des Pantani, soit du plus bas, en dessous du stade...il manquera toujours des parties notables du village, d'autant qu'il est aujourd'hui largement éclaté. J'encourage nos lecteurs à nous envoyer des photos s'ils ont trouvé le bon point de vue, notre "photographe officiel", lui, fait avec les moyens du bord, un bon petit appareil, sa connaissance de tous les lieux-dits et surtout son immense amour pour son village.
U cuccu

 

J’ai relu il y a peu, et avec grand plaisir, « Les chroniques de San Francisco »
d’Amistead Maupin. 
Aux éditions 10-18.
Voilà un livre qui vous embarque très vite, idéal pour les journées de pluie.
Ces chroniques sont celles d’une communauté un peu déjantée, dans les années 70, celle des locataires d’une pension de famille de San Francisco, au 28 Barbary Lane. L’inénarrable Anna Madrigal, la logeuse, propose des joints en guise de cadeau de bienvenue à tous les « nouveaux »et leur sert un peu de mère de substitution. Il y a là Mary- Ann, qui fuit le mortel ennui de sa ville natale, Mickael qui cherche l’homme de sa vie, Mona la mystérieuse, Bryan, le séducteur… Et tant d’autres….
On suit avec plaisir et intérêt tous ces personnages cosmopolites et hauts en couleurs dont l’histoire nous est racontée tour à tour sous forme de chapitres courts.

C’est drôle souvent, triste parfois, une petite « Comédie humaine » entre « Friends » et » L’immeuble Yacoubian ». Ce livre léger et plein d’humour se veut la chronique d’une période bénie et sans tabous, celle des années 70. Ceux qui l’ont connue y replongeront avec nostalgie, les autres la découvriront avec plaisir..M.A.V.
Et si vous accrochez, il y a six volumes…..

21 mai 2012

NUMÉRO SPÉCIAL

LE CHANTEUR DES BEE GEES EST MORT

 TRUCS DE SEL...

Polémiquant autour d'un plat de morue aux deux olives, chacun y est allé de son "grain de sel"...
À mon tour, j'ai décidé cette semaine de vous parler du SEL de MER. La dangerosité d'une consommation excessive de SEL n'est plus à démontrer... En mars 2003, l'OMS a conclu que la quantité totale de sel absorbée devait être inférieure à 5 grammes par jour ! Indispensable pour relever la saveur de nos mets, le sel ne s'utilise pas qu'en cuisine. Ainsi :
_ Un mélange de sel et de citron permet de traiter :
  • des taches de fruit
  • des taches de rouille
Laisser agir puis rincer et laver normalement. Renouveler l'opération si nécessaire.
_ Pour nettoyer un tapis à sec, le recouvrir d'une épaisse couche de sel blanc, fin ou gros, puis l'enrouler sur lui-même. Le laisser ainsi deux ou trois jours puis le dérouler et le battre de façon à ôter tous les résidus. Le tapis sera alors parfaitement nettoyé !
_ Pour éliminer une tache de vin renversé :
  • sur une nappe ou un vêtement, agir rapidement : tamponner la tache avec de l'essuie-tout puis la saupoudrer de sel fin et rincer sans attendre avec de l'eau froide.
  • sur un tapis, éponger, puis saupoudrer de sel et le laisser absorber le vin. Nettoyer ensuite avec du liquide vaisselle et rincer à l'eau claire. S'il reste des traces, il suffit de les brosser avec de l'eau additionnée de vinaigre blanc.
_ Pour rafraîchir rapidement une bouteille de champagne (ou autre boisson), il suffit de la mettre dans un seau avec de l'eau fraîche et des glaçons et d'y rajouter une grosse poignée de sel gros pour accélérer le processus.
_ Pour dépoussiérer les rideaux, juste avant de les passer en machine, les faire tremper dans de l'eau froide, additionnée d'un peu de sel.
_ Pour éradiquer les mauvaises herbes, les arroser avec le mélange suivant : [1 l d'eau + 1 verre de sel + 1 verre de vinaigre blanc]
Le SEL... de précieux petits grains !!!

VU PAR W.B, SUR LES MURS D'UNE ÉGLISE
UN PETIT  RAPPEL POUR LE PAROISSIEN
LE CURÉ NE MANQUE PAS D'HUMOUR..!

I LOVE NEW YORK CITY !

20 mai 2012

LÉGER RETARD

La rubrique de D.D: Trucs de sel, sera en ligne Lundi en milieu de journée .
Merci

SAMEDI BASTIA ÉTAIT EN BLEU ET BLANC

LE QUARTIER D'A FUNTANA

19 mai 2012

LES NUAGES NE MANQUENT PAS AUJOURD'HUI

 ça s'est passé un 19 Mai, en 1536

La reine infidèle ?

Depuis quelques mois, Henry VIII est devenu soupçonneux : son épouse, Anne Boleyn, lui serait-elle infidèle ? C'est en tout cas ce que sous-entend Cromwell.  Il lui semblait pourtant filer le parfait amour avec cette jeune et jolie femme, épousée en hâte, il y a de cela trois ans. Ne supportant plus le doute, le roi d'Angleterre opte pour une solution radicale, la mise à mort de sa reine. Le 19 mai, Anne Boleyn est décapitée et laisse derrière elle sa fille : Elizabeth, qui régnera plus tard -et de quelle manière- sous le surnom de la Vierge blanche mais qui, pour l'instant, est déclarée illégitime.


U LEVANTE:

Aleria : La ruse n’a pas payé. Mare è Stagnu est sauvé… pour l’instant !


Usant de subterfuge, le conseil municipal d’Aleria a tenté de rendre constructible le domaine de Mare è Stagnu, espace remarquable entre l’étang et la mer. Ce 10 mai, le tribunal administratif de Bastia vient de condamner la commune et d’annuler son PLU. Mare è Stagnu est sauvé: les 322 logements touristiques ne seront pas construits… pour l’instant.


 Mare et Stagnu entre la mer et l’étang de Diana sur la commune d’Aleria
L’histoire est inhabituelle et tortueuse. Le 13 mars 2009 la commune d’Aleria approuve un PLU rendant constructible l’espace remarquable de Mare è Stagnu entre la mer et l’étang de Diana, pour 322 logements touristiques. Le projet d’urbanisation de cette zone est bien sûr illégal, toute construction étant interdite dans les espaces remarquables en vertu de la loi Littoral.
En juin 2009, les associations U Levante et U Polpu, avec l’aide du collectif Littoral, défèrent donc le zonage de Mare è Stagnu (et uniquement celui-ci) au tribunal administratif. En réaction, la commune procède au retrait de son PLU, le 11 février 2010. Sur invitation du tribunal administratif, les deux associations se désistent alors de leur requête. Fin de la procédure !
Cependant, le 7 mai 2010, coup de théâtre ! La commune fait renaître le défunt PLU de ses cendres : elle retire sa délibération du 11 février 2010. Dans le même temps, elle annonce une révision d’ensemble dudit PLU, notamment pour la zone de Mare è Stagnu. Espère-t-elle, par cet artifice, provoquer un endormissement des associations ? Quoi qu’il en soit, le 16 juin 2010, elle effectue bien une modification du PLU sur huit points. Mais le secteur de Mare è Stagnu est, quant à lui, maintenu en zonage à construire « destiné à la réalisation d’une structure d’accueil touristique et d’hébergement permanent et saisonnier ».
En juillet 2010, le PLU ainsi amendé est soumis à enquête publique et les associations constatent le stratagème sans doute destiné à tromper leur vigilance et à contourner la justice administrative. Aussi réagissent-elles. Et, en janvier 2011, Maître Martin Tomasi, pour U Levante et U Polpu, dépose un nouveau recours devant le tribunal administratif contre les délibérations du 7 mai 2010 et du 13 mars 2009.
Ce 10 mai 2012, le tribunal administratif a tranché. Il constate l’illégalité de la délibération en date du 7 mai 2010 et l’annule, enterrant par là la totalité du PLU d’Aleria. La commune, qui a voulu jouer la ruse, ne doit pas connaître ce très joli proverbe : « Hè megliu un ovu in manu che centu ghjalline prumesse ! »

VIEILLE CHANSON /JEUNE INTERPRETE
"Que reste-t-il de nos amours" / Camilla Jordana

DEUX CENT VINGT ! DEJA

18 mai 2012

DECES
Nous apprenons avec tristesse le décès, survenu le 17 Mai dernier, dans sa 94iè année de
 Mr Toussaint Rossi
plus familièrement appelé "Mimi"
Mimi Rossi avait commencé sa carrière dans l'armée de l'air - passion qu'il transmettra à l'un de ses petits-enfants - avant de reprendre, rendu à la vie civile, la ligne d'autocars Sto Pietro/Bastia. Il sut développer son affaire puisqu'il créa ensuite, une compagnie d'autocars de tourisme qui sillonnaient la Corse et une importante agence de voyages "Kallistours". Homme d'action et de coeur il fonda l'association "L'éveil" pour enfants handicapés, dont il présida longtemps le Conseil d'administration et "Muntagna corsa" qui contribua au développement de la pratique du ski en Corse et à celui de la station de Vergio, en particulier.
Mimi Rossi, homme pondéré et sage, attirait une sympathie spontanée de la part de tous ceux avec qui il se trouvait en contact.
En ces circonstances le blog présente ses sincères condoléances à son épouse, Francoise, à ses enfants, Christiane, Joëlle, épouse de Jean-Pierre Acquaviva, Gilles et à ses petits enfants, dont il était légitimement fier.
La levée du corps aura lieu
Samedi à 14h30, à la Maison de retraite St André à Biguglia et
 les obsèques à 16h en l'église de Rapale.

HOMMAGE A DONNA SUMMER

ORIGINAL: DES PEINTURES SUR PLUME

d'un certain Ian Devie (envoi de C.B)

EN BALAGNE: UN PETIT COIN D'ETERNITE



Filets de morue aux deux olives
Filets de morue aux deux olives

  • Préparation :
  • Cuisson :

INGRÉDIENTS

 1,2 kg de filets de morue
 tomates fermes, 2 oignons
 3 gousses d'ail  
500 g d'olives noires  
500 g d'olives vertes  
10 c. à soupe d'huile d'olive  
sel, poivre

RECETTE 

 Découpez la morue en 6 beaux morceaux. 24h à l'avance, dessalez-la dans une grande quantité d'eau. Changez-la souvent et veillez à ce que le poisson ne touche jamais le fond du récipient. Pour cela, mettez une grille. 
Dénoyautez et hachez les olives. Emincez les oignons et les gousses d'ail. Pelez, épépinez et coupez les tomates en petits dés. Réservez. Dans une petite casserole, faites chauffer à feu doux, dans 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive, le hachis d'olives. Dans une poêle, mettez à chauffer 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive, ajoutez les oignons et l'ail émincé. Laissez fondre, posez dessus les morceaux de morue et faites cuire 5 mn.Finissez la cuisson 10 mn à four chaud, 210° (th7). Transvasez la préparation dans un plat à gratin préalablement chauffé.Servez directement à table, après avoir versé le reste de l'huile d'olive. Parsemez le tout de petits dés de tomates. Présentez à part le hachis d'olives. 

17 mai 2012

 D'après "Le Monde"

En revendant leurs objets inutilisés, les Français pourraient gagner 2 000 euros         "La plupart des Français ont chez eux une caverne d'Ali Baba", estime une étude de TNS Sofres, qui évalue à 1 960 euros la revente des objets délaissés par les foyers. A Rutali, les greniers sont sans doute moins riches, mais nous aiderons tous ensemble à les vider le 29 Juillet.


16 mai 2012

LES COULEURS DE BURANO (envoi de C.B)

LE MATCH: CARLA/VALERIE: c'est parti !